お好み焼きをつくりました^^

食育の一環として、お好み焼きづくりにみんなで挑戦します!

火をつかっての料理なので、火の扱いには十分に注意しながら慎重に臨みました。

まずは食事につかうテーブルのお掃除から

次はお手々のアルコール消毒

割烹着と帽子にマスク！衛生管理は万全です！

後ろは自分でとめられないので、お互いにつけあいます。

小さなシェフたちが揃いました^^

今回使う素材はこんな感じ。直接炎が出ると危ないので、ホットプレートです。

それではまず、生地にケチャップをぬっていきます。

生地があたたまったら、そのあとで野菜やお肉をのせていきます。

みなで、火の入れ加減やあたたまり具合を確認します。野菜とお肉は火の通り方が全然違うね

出来上がったら、取り分けてみんなで試食します

うーん、

どうだろう？皆ちょっと渋い顔ですね><

うまく作れた。。。と思います^^; 味に反省もあったかな？次の目標にしましょう★